{"id":3392,"date":"2017-12-08T11:21:26","date_gmt":"2017-12-08T11:21:26","guid":{"rendered":"http:\/\/akademiagastronomiczna.org.pl\/?p=3392"},"modified":"2017-12-21T12:04:09","modified_gmt":"2017-12-21T12:04:09","slug":"wreczenie-plakiet-przewodnika-michelin-main-cities-of-europe-2017","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/akademiagastronomiczna.org.pl\/?p=3392","title":{"rendered":"Wr\u0119czenie Plakiet Przewodnika Michelin Main Cities of Europe 2017"},"content":{"rendered":"

Plakiety Przewodnika Michelin rozdane po raz pierwszy w historii polskiej gastronomii<\/span><\/h2>

W dniach 4-5 grudnia w Warszawie i Krakowie odby\u0142o si\u0119 wr\u0119czenie Plakiet Przewodnika Michelin Main Cities of Europe 2017<\/strong>, zorganizowane przez Prezydenta Akademii Gastronomicznej w Polsce Macieja Dobrzynieckiego – partnera Przewodnika Michelin<\/strong>. <\/p>\n

Plakiety Przewodnika Michelin<\/strong> to dekoracyjne elementy zaprojektowane i wykonane przez Michelin po raz pierwszy w historii polskiej gastronomii, kt\u00f3re pozwol\u0105 klientom zidentyfikowa\u0107 restauracje wyr\u00f3\u017cnione w Przewodniku Michelin Main Cities of Europe 2017. Plakiety s\u0105 potwierdzeniem przynale\u017cno\u015bci do \u201erodziny Michelin\u201d grona ponad 20.000 restauracji na \u015bwiecie, wyr\u00f3\u017cnionych w czerwonym przewodniku. <\/p>\n

Projekt \u201eMichelin Plaques\u201d wystartowa\u0142 2 lata temu dla kilkunastu kraj\u00f3w na \u015bwiecie, m.in.: Francji, Wielkiej Brytanii, Niemiec, W\u0142och, Hiszpanii, Portugalii, Belgii, Luxemburga, Niderland\u00f3w, Szanghaju. W roku 2017 plakiety zosta\u0142y wyprodukowane po raz pierwszy tak\u017ce dla Polski. Z uwagi na fakt, i\u017c rok 2017 by\u0142 okresem pilota\u017cowym, plakiety zosta\u0142y przekazane do wr\u0119czenia w drugiej po\u0142owie roku, jednak\u017ce w przysz\u0142ych latach rozdawane b\u0119d\u0105 w bezpo\u015brednim nast\u0119pstwie publikacji nowej edycji Przewodnika. <\/p>\n<\/div>

Wyr\u00f3\u017cnione restauracje z Warszawy i Krakowa<\/span><\/h2>

Od kilku ostatnich lat w Przewodniku Michelin Main Cities of Europe wyr\u00f3\u017cniane s\u0105 restauracje z jedynie dw\u00f3ch polskich miast: Warszawy i Krakowa. To w\u0142a\u015bnie ich przedstawiciele odebrali swoje plakiety, stanowi\u0105ce potwierdzenie wyr\u00f3\u017cnie\u0144 przyznanych za rok 2017 przez s\u0142ynny czerwony Przewodnik. <\/p>\n

Pierwsza ceremonia odby\u0142a si\u0119 w poniedzia\u0142ek, 4 grudnia w Hotelu InterContinental w Warszawie<\/strong>. W\u0142a\u015bciciele i szefowie kuchni warszawskich restauracji odebrali plakiety z r\u0105k Ministra Sportu I Turystyki Witolda Ba\u0144ki oraz Prezydenta Akademii Gastronomicznej w Polsce i partnera Przewodnika Michelin Macieja Dobrzynieckiego. <\/p>\n

Plakiety Michelin ozdobi\u0105 \u015bciany nast\u0119puj\u0105cych sto\u0142ecznych restauracji:<\/p>\n<\/div>

<\/i>Gwiazdka Michelin<\/span><\/h2>