Kulinarne zmagania w Hotelu Mistral Sport
W dniach 6-7 marca 2017 roku w Hotelu Mistral Sport w Gniewinie odbyła się już druga edycja konkursu kulinarnego „Sportowa Wiosna”. Zeszłoroczna odsłona, skierowana przede wszystkim do uczniów szkół gastronomicznych z Pomorza zakończyła się wielkim sukcesem, stąd w tym roku pojawił się pomysł, aby rozszerzyć formułę konkursowych zmagań o kucharzy-profesjonalistów.
Zaproszenie do tegorocznego jury przyjęło wiele znanych osobowości świata kulinarnego nie tylko z Pomorza, ale z całej Polski, a wśród nich np.: Jarosław Walczyk – Prezes Klubu Szefów Kuchni, Tomasz Jakubiak – znany kucharz i dziennikarz kulinarny, Sebastian Olma – zwycięzca II Top Chef, Patryk Dziamski – uczestnik Top Chef, Jacek Fedde – Fedde Bistro Gdynia, Sebastian Truszkowski – Hotel Aubrecht, Tomasz Milewski – Hotel Mikołajki, Tomasz Deker i wielu innych.
Akademia Gastronomiczna objęła honorowy patronat nad tegoroczną edycją konkursu, zaś prezydent Maciej Dobrzyniecki nagrodził zwycięską parę kucharzy-profesjonalistów urządzeniem marki Thermomix TM5 firmy Vorwerk.
Konkursowe zmagania odbyły się na bardzo wysokim poziomie, dlatego też serdecznie gratulujemy tegorocznym zwycięzcom.
Laureaci konkursu dla uczniów szkół gastronomicznych:
I miejsce:
*ZSG Bydgoszcz
Adam Rzęski
Patryk Kamiński
II miejsce:
*ZSGH Gdańsk
Kacper Serafińczuk
Kamila Formela
III miejsce:
*ZSP Kłanino
Monika Goyke
Małgorzata Drzeżdżon
Laureaci konkursu dla profesjonalistów:
I miejsce:
*River Style Hotel& SPA – Marcin Stadler
*Restauracja Bulaj – Karolina Lindstädt
II miejsce:
*Restauracja AMBER SIDE Gdańsk
– Michał Przewoźnik, Krzysztof Majewski
III miejsce:
*Restauracja Tawerna Strand Puck
– Patryk Galewski , Weronika Bystram
Zdjęcia dzięki uprzejmości Hotelu Mistral Sport w Gniewinie.
Podziel się!