Nie samym chlebem człowiek żyje, dlatego też międzynarodowi goście w ramach krakowskiej części AIG Trip Poland 2015 odwiedzili Muzeum Uniwersytetu Jagiellońskiego Collegium Maius gdzie pod przewodnictwem Dyrektora Muzeum prof. Krzysztofa Stopki zwiedzili uniwersytecką kolekcję eksponatów oraz obcowali z historią, kulturą i sztuką Miasta Krakowa.
Prezydentów i członków Akademii Gastronomicznych przywitał także Rektor Uniwersytetu Jagiellońskiego prof. dr hab. med. Wojciech Nowak, częstując zgromadzonych gości wyjątkowym winem z uniwersyteckiej winnicy „Nad Dworskim Potokiem”.
Na zakończenie swojej wizyty w Collegium Maius, wszyscy zgromadzeni wzięli udział w uroczystym uruchomieniu zabytkowego grającego zegara na dziedzińcu Muzeum.
